Телефон8 800 100 53-38 - бесплатно для РФ
АккаунтВойти

Авторизация

Для авторизации введите телефон в формате +79012345678 или адрес электронной почты и пароль.



Нет аккаунта? Зарегистрироваться

Европейская кухня

Иллюстрация к Европейская кухня
ISBN: 978-5-373-03554-5
Обложка: твердый переплет
Год издания: 2010
Количество страниц: 299
Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Например, англичане очень любят мясо, поэтому в английской кухне множество самых разных блюд, приготовленных на его основе. При этом они предпочитают его готовить, как правило, целым куском. Жители Германии очень любят колбасы, а жареное мясо не пользуется в этой стране большим спросом, в основном оно тушится или варится. Итальянцы предпочитают телятину, а также рыбу и другие морепродукты, гордятся своей пастой и пиццей. Кажется, что достаточно трудно сравнивать строгую и консервативную английскую, насыщенную и педантичную немецкую кухню, а также утонченную и изысканную французскую. Однако все-таки они имеют множество общих черт, и, прежде всего, их объединяет именно то, что все они являются европейскими.
Вверх